Пряность: Перец райские зерна 20г hk28239

Номер артикула: HK28239

Мелегеттский перец (Aframomum melegueta) так же называют райскими зернами, кардамоном Африканским, Гвинейским перцем (или гвинейские зерна), Аллигаторовым перцем.
Вкус и аромат у мелегеттского перца сложный и многогранный.
Раскусив зерна перца вначале вы почувствуете насыщенный острый вкус, затем раскрываются елово-можжевеловые нотки вкуса с долгим шлейфом. Райские зерна делают вкусовой букет более богатым и насыщенным, а так же раскрывают и усиливают другие вкусы в блюде.

Каталог: Выпечка » Приправы, пряности, специи » Перцы "Королевская коллекция"

Бренд: Домашняя кухня

117 Р