
Набор для изг. фигурок из бел. глазури(цветы, цифры)
Номер артикула: HK22954
Состав набора: глазурь кондитерская (диски белые), форма фигурная пластиковая (из полипропилена).
Инструкция по изготовлению фигурок
1. Пакет с глазурью (не вскрывая) разогрейте на водяной бане (температура воды 45-50 градусов), периодически разминайте пакет до полного расплавления глазури. Так же можно разогреть глазурь в микроволновой печи при мощности 600 Вт в течение 20 секунд, размять содержимок (обязательно) и разогреть еще 10-20 секунд.
2. Положите формочку на ровную поверхность выпуклой стороной вниз. Вытрите пакет с глазурью насухо, отрежьте маленький уголок на пакете и, слегка выдавливая, заполните глазурью полость внутри фигурок.
Слегка потрясите форму за края для равномерного распределения глазури. Излишки глазури можно убрать с помощью ножа.
3. Формочки с глазурью оставьте на небольшое время при комнатной температуре, а затем, когда глазурь станет густой, переставьте в холодильник. Через 15-20 минут фигурки застынут, их можно доставать из формы. Готовыми фигурками можно украсить торт или десерт.
4. Глазурь можно использовать многократно, подогревая ее перед использованием на водяной бане. Не допускайте попадания воды в глазурь. Форма должна быть сухой и чистой.
Каталог: Выпечка » Для декора » Вафельные украшения, фигурки
Бренд: Парфэ
130 Р